Не очаквах толкова вкусно нещо от тиквички – още преди вечеря ги бяха изяли! В сезона на тиквичките всяка домакиня търси нови, бързи и здравословни рецепти. А тази рецепта не изисква нито пържене, нито варене – само една торбичка, няколко подправки и 20 минути време. Получавате нещо невероятно свежо, сочно и ароматно – идеално за лятна вечеря, гарнитура или дори за парти!
Този метод на приготвяне не само запазва полезните вещества, но и създава вкус, на който никой не може да устои – доказано от това, че тиквичките изчезват още преди да ги поднесете!
Необходими продукти:
2 средно големи тиквички
2-3 скилидки чесън (накълцани или пресовани)
1 с.л. ябълков оцет или лимонов сок
2 с.л. зехтин или олио
1 ч.л. сол
½ ч.л. захар
Щипка черен пипер
Копър (свеж или сух – на вкус)
Начин на приготвяне:
Измийте тиквичките добре и ги нарежете на тънки кръгчета – не по-дебели от 3-4 мм.
Поставете ги в голям здрав плик (или плик с цип), в който ще можете да ги разклатите.
Добавете всички останали продукти при тиквичките.
Затворете плика добре и започнете да разтръсквате внимателно, така че всички подправки да се разпределят равномерно.
Оставете така в хладилника за поне 20–30 минути (може и до 2 часа).
Сервирайте като свежа гарнитура, салата или просто така – ще видите как изчезват на мига!
Тази рецепта е не само бърза и лека, но и чудесен начин да предложите на семейството повече зеленчуци – без пържене и излишни мазнини. Идеална е и за гости или пикник. Опитайте я още днес и ще разберете защо всички искат допълнително още преди вечерята да е започнала!
Не очаквах толкова вкусно нещо от тиквички – още преди вечеря ги бяха изяли! В сезона на тиквичките всяка домакиня търси нови, бързи и здравословни рецепти. А тази рецепта не изисква нито пържене, нито варене – само една торбичка, няколко подправки и 20 минути време. Получавате нещо невероятно свежо, сочно и ароматно – идеално за лятна вечеря, гарнитура или дори за парти!
Този метод на приготвяне не само запазва полезните вещества, но и създава вкус, на който никой не може да устои – доказано от това, че тиквичките изчезват още преди да ги поднесете!
Необходими продукти:
2 средно големи тиквички
2-3 скилидки чесън (накълцани или пресовани)
1 с.л. ябълков оцет или лимонов сок
2 с.л. зехтин или олио
1 ч.л. сол
½ ч.л. захар
Щипка черен пипер
Копър (свеж или сух – на вкус)
Начин на приготвяне:
Измийте тиквичките добре и ги нарежете на тънки кръгчета – не по-дебели от 3-4 мм.
Поставете ги в голям здрав плик (или плик с цип), в който ще можете да ги разклатите.
Добавете всички останали продукти при тиквичките.
Затворете плика добре и започнете да разтръсквате внимателно, така че всички подправки да се разпределят равномерно.
Оставете така в хладилника за поне 20–30 минути (може и до 2 часа).
Сервирайте като свежа гарнитура, салата или просто така – ще видите как изчезват на мига!
Тази рецепта е не само бърза и лека, но и чудесен начин да предложите на семейството повече зеленчуци – без пържене и излишни мазнини. Идеална е и за гости или пикник. Опитайте я още днес и ще разберете защо всички искат допълнително още преди вечерята да е започнала!
