Пианистът Евгени Генчев подготвя уникална комбинация от музика и кулинария за своите бъдещи изяви, след като триумфира в риалити формата „Хелс Китчън“. Новината беше потвърдена от неговия продуцент Кирил Кирилов, който обяви, че първото подобно събитие ще се състои на 20 юни от 19:00 часа в Централния военен клуб в София.
„Феновете му настояваха за самостоятелен концерт и ето че го получават. Кръстихме шоуто „Хелс ъф дъ Мюзик“, тъй като то ще обедини всички участници-готвачи от предаването. Програмата започва с клавирен рецитал, включващ класически произведения, поп, рок хитове и филмова музика, а след това Евгени лично ще приготви кулинарен специалитет за присъстващите“, сподели Кирилов.
Музикалната част ще включва емблематични парчета на групите „Металика“ и „Куин“, както и вълнуващи теми от саундтрака на филма „Амели“. Продуцентът разкри пред медиите и тайната на специалния десерт, който шеф-готвачите ще поднесат на публиката – изисканата „Еспума от рози“.
Самият термин „еспума“ е тясно свързан с модерната молекулярна кухня. Това представлява лека пяна, постигната чрез стабилизиране на газ или въздух в течност посредством професионална техника, сифони и специфични сгъстители. Тази трансформация превръща обикновените съставки в ефирна текстура, която напълно променя усещането за вкус.
„Евгени твори невероятни десерти. По време на престоя ни в „Хелс Китчън“ качих 4 килограма заради тях и все още не мога да ги сваля. Приканвам всички почитатели да дойдат, да чуят пианото му и да вкусят от тези изкушения. Вече чертаем планове да представим шоуто и пред публика във Варна, Бургас, както и в родния Пловдив на Евгени“, допълни още Кирил Кирилов.
Пианистът Евгени Генчев подготвя уникална комбинация от музика и кулинария за своите бъдещи изяви, след като триумфира в риалити формата „Хелс Китчън“. Новината беше потвърдена от неговия продуцент Кирил Кирилов, който обяви, че първото подобно събитие ще се състои на 20 юни от 19:00 часа в Централния военен клуб в София.
„Феновете му настояваха за самостоятелен концерт и ето че го получават. Кръстихме шоуто „Хелс ъф дъ Мюзик“, тъй като то ще обедини всички участници-готвачи от предаването. Програмата започва с клавирен рецитал, включващ класически произведения, поп, рок хитове и филмова музика, а след това Евгени лично ще приготви кулинарен специалитет за присъстващите“, сподели Кирилов.
Музикалната част ще включва емблематични парчета на групите „Металика“ и „Куин“, както и вълнуващи теми от саундтрака на филма „Амели“. Продуцентът разкри пред медиите и тайната на специалния десерт, който шеф-готвачите ще поднесат на публиката – изисканата „Еспума от рози“.
Самият термин „еспума“ е тясно свързан с модерната молекулярна кухня. Това представлява лека пяна, постигната чрез стабилизиране на газ или въздух в течност посредством професионална техника, сифони и специфични сгъстители. Тази трансформация превръща обикновените съставки в ефирна текстура, която напълно променя усещането за вкус.
„Евгени твори невероятни десерти. По време на престоя ни в „Хелс Китчън“ качих 4 килограма заради тях и все още не мога да ги сваля. Приканвам всички почитатели да дойдат, да чуят пианото му и да вкусят от тези изкушения. Вече чертаем планове да представим шоуто и пред публика във Варна, Бургас, както и в родния Пловдив на Евгени“, допълни още Кирил Кирилов.
